Yen Sushi & Sake Pub là chuỗi nhà hàng kết hợp Nhật Bản đầu tiên tại Việt Nam
Yen Sushi & Sake Pub là nhà hàng Nhật Bản mang phong cách “kết hợp”, với sự giao thoa giữa tinh hoa ẩm thực Nhật Bản và ẩm thực thế giới – tạo nên những biến tấu thú vị. Trong không gian Nhật Bản đương đại với những bức tranh tường trừu tượng cùng bản nhạc Chill out quen thuộc, bạn sẽ gặp một đầu bếp khó tính khi lựa chọn nguyên liệu với tiêu chuẩn khắt khe nhưng phóng khoáng. bay bổng như một nghệ sĩ trên “sân khấu” của riêng mình với những sáng tạo ẩm thực không biên giới. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức Sushi, Sashimi thơm ngon, các món nướng Yaki đặc trưng cùng các loại rượu Tsukinoi nổi tiếng hơn 150 năm tuổi của Nhật Bản.
Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đích thực không chỉ đơn giản là thưởng thức một món ăn mà là trải nghiệm bằng giác quan.
Các đầu bếp tại Yen Sushi & Sake Pub không chỉ là người sáng tạo ra những món ăn ngon mà còn là những nghệ sĩ, bằng tài năng của mình, đánh thức và khơi gợi trọn vẹn 5 giác quan của mỗi thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên, mùi thơm của món ăn, vị giác và cảm giác bên trong cơ thể. Tất cả đều là một bản giao hưởng hoàn hảo, mang đến sự phấn khích và mong chờ của thực khách.
Nguyên liệu tươi nhập khẩu
Yen Sushi & Sake Pub luôn sử dụng hải sản tươi ngon nhất, được lựa chọn kỹ càng tại chợ cá Toyosu nổi tiếng Nhật Bản và vận chuyển trực tiếp về Việt Nam qua siêu thị Yen Market mỗi tuần để đảm bảo nguyên liệu luôn tươi ngon với tiêu chuẩn tốt nhất.
Nhà hàng Nhật Bản Yen Sushi & Sake Pub được thiết kế và xây dựng bởi The Art và Galaxy ID thể hiện phong cách Japan-Fusion. Thiết kế nội thất kết hợp các yếu tố hiện đại với những nét nghệ thuật truyền thống, mang đến một bầu không khí thanh lịch và tinh tế, nồng nhiệt chào đón bạn thưởng thức hương vị tinh tế và vẻ đẹp của ẩm thực Nhật Bản.
Đặt bàn
Nhà hàng sẽ giữ bàn cho quý khách trong 15 phút